
塔香海茸
Hannah Wu海茸Q軟的絕妙口感搭配九層塔的迷人香氣十分對味,是一道美味下飯的熱炒料理!
食材:海茸、蒜頭、九層塔、蠔油、鹽 烹大師 米酒
常飲食常見的藻類食物像是紫菜、海帶、海帶芽等,均屬於藻類食物。藻類豐富的營養價值,就像一顆綜合維他命,能補充銀髮族平時攝取鈣、鐵、纖維質的不足。而藻類更是蔬菜中少見含有豐富鐵質的,對女性及銀髮族特別好;而平時不常喝牛奶的人,也可多吃海帶等藻類食品來補充鈣質。
海茸Q軟的絕妙口感搭配九層塔的迷人香氣十分對味,是一道美味下飯的熱炒料理!
食材:海茸、蒜頭、九層塔、蠔油、鹽 烹大師 米酒
冰冰涼涼,脆脆口感,非常消暑的一道小菜~
食材:乾燥海帶芽、蒜頭、薑絲、白芝麻、香油、醬油膏、醬油、糖、白醋
去小吃店我超愛拿涼拌海帶根,開胃小點在家也能輕鬆做!
食材:海帶根、薑絲、米酒、小辣椒(半根去籽使用)、鹽巴、醬油、白醋、糖、香油
每次吃完德國豬腳的大骨別浪費,是熬高湯的好材料,往往大家吃完肉骨頭都是丟棄,下次可以嘗試將它熬製高湯,也不須再川燙只要加水放電鍋熬...
食材:德國豬腳骨、水、豆腐、吻仔魚、海帶牙、蔥花、魚丸、雞蛋、薑絲
將煩人的小過失: 脆度和甜度像大黃瓜的melon 甜瓜作成昆布涼拌瓜。
食材:不甜的甜瓜、海帶芽、蒜泥 (隨喜)、薑汁、糖、烏醋或檸檬汁、香油、熟黑芝麻、鹽 (抓醃用)
超級快速又方便,夏天最愛涼拌滋味
食材:海帶、洋蔥、香油、醬油、鹽巴、湯、白芝麻、辣椒 蒜頭
食材:海帶芽、薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、白醋、香油、糖、鹽
食材:海帶芽、薑、香油、鹽、水
「珊瑚草」又名麒麟菜,是營養價值很高的食物,有「海底燕窩」的美名!非常適合製作成清脆的開胃涼拌菜! *追蹤「達斯米克廚房」: Y...
食材:新鮮珊瑚草、金滑菇、醬油、胡蘿蔔、果醋、小黃瓜、香油、黑木耳、魚露、塩、糖、香蒜粒、紅辣椒
搭配有「海底燕窩」美名的【珊瑚草】及帶著漂亮的金黃色澤又富含多種營養的【金滑菇】,清脆口感、快速簡單易學的煎蛋料理! *追蹤「達...
食材:澎湖珊瑚草、雞蛋、塩、金滑菇、白胡椒粉、薑
清淡不油膩。
食材:海帶根、豆腐乾、薑、味醂、香油、鮮味炒手、辣豆瓣醬、蒜頭
經典下酒菜之一,且簡單又美味 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet....
食材:海龍(海茸)、薑、蒜頭、辣椒、醬油膏、檸檬醋、米酒、香油、鹽、糖
食材:柴魚片、昆布、水
海帶芽可以補碘又補鈣,在家也可以輕鬆料理, 炎熱的夏天,來盤健康又美味的涼拌海帶芽也很不錯喲! 幸福彤話的DIY優格創意料理 ht...
食材:乾燥海帶芽、洋蔥使用1/3、醬油、細砂糖<也可以減半>、柴魚片、醋、大調理碗、香油、蒜香油、五香粉、熱水、冰塊
以前我都以為它叫海"龍",原來它是海"茸"啊!這道經典的自助餐菜色,怎麼可以錯過呢~ 想看MaiMai的每週好菜,趕快在IG、F...
食材:海茸、薑、蒜、醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、烏醋、米酒
天氣越來越熱🔥常常熱到沒什麼胃口! 這時候在冰箱備妥涼拌菜,用餐時從冰箱取一點出來當小菜,超級方便又開胃! 歡迎加入小毓的粉絲頁...
食材:乾燥海帶芽、洋蔥、鰹魚醬油、白芝麻粒、白醋、辣椒、香油、細砂糖
用日式「醋物」做法做成的涼拌菜,料理的步驟相當簡單,炎炎夏日胃口不好,醋拌的小菜有開胃的效果,同時是很方便的常備菜,做多一點放在冰...
食材:小黃瓜、透抽、米醋、海帶芽、細砂糖、鹽、米酒
豆包變化料理
食材:生豆包、山藥、扁豆、紅蘿蔔、壽司海苔片、玉米筍、油