橘汁焦糖蘋果小錢袋
艾蜜莉只要多花點巧思, 平凡的可麗餅麵糊也可變化出各種不同宴客的點心喔!
食材：低筋麵粉、蛋、牛奶、糖、橄欖油、鹽、蘋果、糖、奶油、橘子汁
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【city'super 漫走地中海】香酥橄欖雞肉捲
艾蜜莉地中海被三大洲所圍繞，多國文化融合成多樣化的飲食風格。大量的橄欖、乳酪與蔬菜是地中海飲食不可或缺的元素，就用這道帶著希臘風味的料理...
食材：去仔橄欖、雞胸肉、菠菜、洋菇、乳酪、紅蔥頭、蒜頭、冷凍派皮、鹽、黑胡椒、美乃滋、芥末醬、蜂蜜、水
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蜜柑鮭魚蘆筍捲
艾蜜莉用季末的蜜柑、剛上市的蘆筍，再加上肥美的鮭魚，交織成季節交替的顏色，當然不要忘記灑下花園裡盛開的香堇菜！ 讓料理多一些春天的感覺，...
食材：蜜柑、鮭魚尾、蘆筍、紅蔥頭、CreamCheese、第戎芥末醬、白酒醋、橄欖油、糖、鹽及黑胡椒、花園裡的香堇菜及蒔蘿
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不加酒的麻油雞
艾蜜莉立冬了～來碗麻油雞好好的滋補一下吧！不加酒的麻油雞，大人小孩都可喝喔！
食材：雞腿、老薑、黑麻油、桂圓、枸杞、水
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芥末果醬烤肉串
艾蜜莉烤肉忘記買烤肉醬怎麼辦？臨時把家裡的瓶瓶罐罐通通搬出來，調製成特別的烤肉醬，果然好滋味～不要懷疑，用果醬來烤肉真的很好吃喔！
食材：紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、青椒、玉米筍、里肌肉片、德式香腸、醬油、紅酒醋、黃色芥末醬、草莓果醬、黑胡椒、薑粉、百里香
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蕃茄鮮魚湯
艾蜜莉我喜歡雜燴湯，將所有的食材通通丟到鍋中，用小火慢燉煮一大鍋湯，頗有小時候農耕過後，一夥人圍著圓桌大口吃飯的快感。這魚湯，也算雜燴，...
食材：鱈魚、大蒜、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、皇宮菜、豌豆夾、香菜、月桂葉、柳橙皮、百里香、蕃茄糊、水、鹽、黑胡椒
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類泰式涼拌雞絲麵
艾蜜莉想做泰式料理又沒有魚露怎麼辦？那麼做一道類泰式的涼拌雞絲麵，在炎炎夏日來上一盤，絕對能討好家裡的每一張嘴喔！
食材：雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、細麵、香菜、蒜頭、杏仁碎、蝦米、醬油、檸檬汁、味霖、水、糖、小蕃茄
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【小資女元氣充電】愛心水果棒
艾蜜莉奇異果的營養價值高，直接吃營養不流失！只要做成愛心的圖樣，絕對能吸引小朋友的注意，一口西瓜一口奇異果，酸酸甜甜好滋味！
食材：奇異果、西瓜
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南瓜鹹派
艾蜜莉南瓜正是季節，不僅耐放，還能做好多種料理，上菜市場不要忘記抱一顆回家喔！
食材：中筋麵粉、黑糖、蛋液、冰的奶油、鹽、冰水、南瓜、培根、洋蔥、青花菜、蛋、牛奶、起士絲、鹽、黑胡椒
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香漬鯖魚
艾蜜莉臨床毒物科醫生建議吃小型魚類優於吃大型魚類，比較能避免身體吃進重金屬的負擔，鯖魚、秋刀魚都是非常適合的小型魚類。今天來介紹這道香漬...
食材：鯖魚片、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、大蒜、白酒、白醋、月桂葉、黑胡椒、鹽、蔥花、水、迷迭香
