♦泰泰風♦泰國版的綠豆糕 充滿椰香
步驟
-
脫殼綠豆仁南北貨行都有賣
-
先泡水3小時後就是這個樣子
-
將綠豆仁蒸熟
-
準備用果汁機打成泥
-
加入椰漿400g
-
打到這樣的軟綿
-
取出,下鍋小火炒乾
-
趁熱加糖拌勻
-
靜待水分收乾,如這般
-
泰國專賣 獨特造型的壓模
-
把綠豆蓉置入模型內
-
壓緊實一點脫模才會漂亮
-
好了...泰版的綠豆糕
小撇步
更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格
http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog
ＦＢ粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon
產品訂購官方網站http://taitaifon.com/
