百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奧莉廚房
77 食譜 114 粉絲

美國稻米-鮭魚炊飯, 烤飯團

美國稻米-鮭魚炊飯, 烤飯團

描述

這次是使用美國南方米,粒粒分明。
飄洋過海來的米,適合作些文化融合的異國料理。

4 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料有鮭魚,香菇,洋蔥,蒜瓣1-2片,奶油,一小片昆布,胡蘿蔔丁,毛豆仁
鮭魚片解凍,用半匙鹽和黑胡椒醃半小時

    材料有鮭魚,香菇洋蔥瓣1-2片,奶油,一小片昆布,胡蘿蔔丁,毛豆仁 鮭魚片解凍,用半匙鹽和黑胡椒醃半小時

  • 少許油煎香洋蔥碎加入香菇碎略吵,鮭魚皮朝下放入中火煎,再翻面煎到恰恰。

    少許油煎香洋蔥碎加入香菇碎略吵,鮭魚皮朝下放入中火煎,再翻面煎到恰恰。

  • 砂鍋中,一杯米稍微洗過,加入紅蘿蔔丁,昆布,毛豆仁。
鮭魚鏟起備用,一杯水加入炒鍋把炒料的精華倒入砂鍋中,小火燉煮,視情況加少量水,為了顏色好看我只有加一點鹽,也可以加半匙醬油。

    砂鍋中,一杯米稍微洗過,加入紅蘿蔔丁,昆布,毛豆仁。 鮭魚鏟起備用,一杯水加入炒鍋把炒料的精華倒入砂鍋中,小火燉煮,視情況加少量水,為了顏色好看我只有加一點鹽,也可以加半匙醬油。

  • 飯炊好後,放上煎好的鮭魚,撒上蒜末和海苔絲。

    飯炊好後,放上煎好的鮭魚,撒上末和海苔絲。

  • 把炊飯拌一拌,三角模型抹油,飯放進去壓實。
味增+辣粉+糖+少量水調成味增辣醬
塗在飯團上,烤箱略烤5分鐘稍微上色,海苔簡稱長方形貼上
配菜是味增醬拌烤香菇,燙青菜佐鹽和麻油。
一定要泡一杯綠茶,完整這餐日式烤飯團。

    把炊飯拌一拌,三角模型抹油,飯放進去壓實。 味增+辣粉+糖+少量水調成味增辣醬 塗在飯團上,烤箱略烤5分鐘稍微上色,海苔簡稱長方形貼上 配菜是味增醬拌烤香菇,燙青菜佐鹽和麻油。 一定要泡一杯綠茶,完整這餐日式烤飯團。

1,957 瀏覽
avatar
奧莉廚房 77 食譜 114 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 排骨 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 地瓜 家常菜 三杯雞 玉米濃湯 小黃瓜 四季豆 雞胸肉 打拋豬 馬鈴薯 鮭魚 竹筍 低脂高蛋白 炒飯 湯麵 娃娃菜 滷肉 花椰菜 茄子 餅乾 雞蛋豆腐 南瓜 瓜仔肉 雞肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 杏鮑菇 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜 雞湯 菠菜 粽子 炒麵 豆腐 白菜滷 蒸蛋 番茄炒蛋 番茄 台式泡菜 糖葫蘆 義大利麵 高麗菜飯

OSZAR »