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李錦記

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照燒松阪豬蓋飯【李錦記照燒雞翅用醬】

照燒松阪豬蓋飯【李錦記照燒雞翅用醬】

描述

松阪豬肉醃過後，放入鍋中煎香，再以李錦記照燒雞翅用醬調成醬汁燒煮，濃濃的照燒風味，搭配白飯非常適合！可依個人喜好加入其他蔬菜，美味快速上桌

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

松阪豬肉

200 克
白飯

2 碗
蔥

1 支
白芝麻 (裝飾用可省略)

少許

醃料

李錦記照燒雞翅用醬

1 大匙 (T)
水

2 大匙 (T)

調味料

李錦記照燒雞翅用醬

1 大匙 (T)
水

3 大匙 (T)

步驟

準備好所有食材。松阪豬肉切薄片，蔥切蔥花
松阪豬肉加入醃料，醃 10 分鐘
將調味料拌勻成醬汁
鍋中放少許油，用小火將松阪豬肉煎熟
倒入醬汁燒煮
將醬汁收乾至喜歡的程度後盛起
碗中放入飯、蔬菜(份量外，依喜好添加)，再擺上松阪豬肉，撒上蔥花與白芝麻，即可享用

小撇步

Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網：https://tw.lkk.com/zh-hk
粉絲團：https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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2024/11/04 發表

李錦記 295 食譜 2,213 粉絲

1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是「品質與信心」的標誌。李錦記創建至今130多年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。想了解多一些？請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

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