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草莓海豚的鮮滋味
445 食譜 1,617 粉絲

魚香茄子

魚香茄子

描述

台灣媽媽味再一道...下飯好幫手

9 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 材料集合

    材料集合

  • 茄子切粗條

    茄子切粗條

  • 起油鍋,下五花肉絲 (也可以用絞肉唷!)

    起油鍋,下五花肉絲 (也可以用絞肉唷!)

  • 下茄子

    茄子

  • 將茄子翻炒至軟

    茄子翻炒至軟

  • 加入蒜末

    加入

  • 加入金蘭無添加原味醬油

    加入金蘭無添加原味醬油

  • 加入辣椒

    加入辣椒

  • 撒上蔥花

    撒上

  • 起鍋開飯

    起鍋開飯

小撇步

茄子選瘦瘦長長的~最好吃
愛吃肉的~絞肉可以多放些

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草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,617 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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