小蕊媽媽 380 食譜 556 粉絲 追蹤 茭白筍炒蛋 描述 這道菜是一種以茭白筍和蛋炒製的美食,茭白筍是一種富含膳食纖維和維生素的蔬菜,而蛋則含有高質量蛋白質和豐富營養素,茭白筍結合蛋香,味道鮮美。 #茭白筍炒蛋 #蛋炒食材 #茭白筍料理 #中式料理 #家常菜 #簡易料理 #煎炒烹煮 #不同口感 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 茭白筍 1袋 雞蛋 2顆 蔥花 少許 鹽 少許 步驟 將茭白筍切片,下油鍋拌炒 炒至微透後,先撥到一邊。 雞蛋用一個碗先攪散,加入鍋中與茭白筍和些許鹽一同拌炒至蛋巴在茭白筍上即可。 加入蔥花拌炒一下即可盛盤 5,991 瀏覽 2023/06/21 發表