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[韓式櫛瓜煎餅]韓式料理家常菜

[韓式櫛瓜煎餅]韓式料理家常菜

描述

這道櫛瓜煎餅做法非常簡單,以鹽及胡椒粉調味,沒有過多烹煮,為一道美味蔬食料理。
**朱麗安廚房粉絲專頁https://reurl.cc/Y1OKo0
**朱麗安部落格https://reurl.cc/k570Rq

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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 櫛瓜洗淨後切片,厚度約1公分。雞蛋打散。

    櫛瓜洗淨後切片,厚度約1公分。雞蛋打散。

  • 熱鍋熱油,依序將櫛瓜先沾麵粉,再沾雞蛋,放入鍋中。

    熱鍋熱油,依序將櫛瓜先沾麵粉,再沾雞蛋,放入鍋中。

  • 煎兩面金黃後盛盤。

    煎兩面金黃後盛盤。

  • 撒上適量鹽及胡椒粉,趁熱享用。

    撒上適量鹽及胡椒粉,趁熱享用。

小撇步

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朱麗安廚房 232 食譜 3,292 粉絲

擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq

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