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雅婷的午餐提案♡
17 食譜 299 粉絲

蕃茄蔬菜湯

蕃茄蔬菜湯
294 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 將蕃茄、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯切1公分丁備用。

    將蕃茄、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯切1公分丁備用。

  • 炒香洋蔥、胡蘿蔔、豬絞肉後,鍋邊嗆入米酒燒至沒有酒味。

    炒香洋蔥、胡蘿蔔、豬絞肉後,鍋邊嗆入米酒燒至沒有酒味。

  • 加入蕃茄糊炒出香味。

    加入蕃茄糊炒出香味。

  • 加水煮滾,並加入調味料與馬鈴薯翻炒燉煮
蔬菜煮軟,湯汁濃稠即可,也可以打入少許芡汁(太白粉水)增稠。

    加水煮滾,並加入調味料與馬鈴薯翻炒燉煮 蔬菜煮軟,湯汁濃稠即可,也可以打入少許芡汁(太白粉水)增稠。

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雅婷的午餐提案♡ 17 食譜 299 粉絲

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