上班族便當#59 - 煎鮭魚便當
描述
一次開兩鍋，準備常備菜與主食，就是從簡準備但澎湃上菜。
#Mello碳融鍋 均勻傳導熱能，就算早上起床做便當也可以輕鬆自在。
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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#Mello碳融鍋平底鍋 先將鮭魚兩面撒上鹽巴，熱鍋下油煎鮭魚，並倒入味霖調味，兩面煎熟即可起鍋
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備料 紫高麗菜切絲 清燙組 花椰菜切頭洗乾淨 豆芽菜洗淨 秋葵洗淨 炒一炒組 四季豆洗淨，紅蘿蔔切片，蒜頭切末 紅蘿蔔切絲
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#Mello碳融多元鍋 #清燙組 熱一鍋水，清燙花椰菜，約2分鐘
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#Mello碳融多元鍋 #清燙組 熱一鍋水，清燙豆芽菜，約一分鐘
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#Mello碳融多元鍋 #清燙組 熱一鍋水，清燙秋葵，約一分鐘
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#Mello碳融平底鍋 #熱炒組 熱鍋下油，先下紅蘿蔔，炒至變軟約3分鐘
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放入常備器具中，冷吃或者加熱都可以唷
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裝便當 調味可以依照個人喜好做調整
小撇步
同時開兩鍋來做常備菜，均勻導熱性不會一下把菜燒焦，可以快速出菜又放心。
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