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Beth
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三珍海味 - 年菜

三珍海味 - 年菜

描述

過年家裡總有許多食材,將他們簡單料理、擺盤,就是三珍海味了。

82 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鮑魚切片備用

  • 沸水川燙豆芽菜後撈起備用; 沸水中加入片、少許米酒川燙切成小圈狀的中卷、蟹腳肉後撈起備用

  • 取一個盤子,將切片鮑魚盛盤; 韓式泡菜舖在盤上,上面放上豆芽菜、中卷; 小黃瓜絲上則鋪上蟹腳肉即可

小撇步

鮑魚也可以加美奶滋或白芝麻

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Beth 650 食譜 2,189 粉絲

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